Prosecco Superiore

Autore: Elisa Giraud 
Fotografo: Arcangelo Piai
Illustratore: Monica Parussolo

Formato: Copertina Rigida
Dimensione: 19.5 x 23.5 cm
Pagine: 156

EDIZIONI DISPONIBILI: 
Prosecco Superiore
CONEGLIANO VALDOBBIADENE
Prospettive di un territorio unico. Dalla bellezza alla conservazione per proteggere l’equilibrio tra uomo e natura
Lingua: Italiano
ISBN 9788831403368

Prosecco Superiore
CONEGLIANO VALDOBBIADENE
Perspectives of a unique territory: its beauty, and our duty to protect the  balance between man and nature.
Lingua: Inglese
ISBN 9788831403375

Immergiti nella storia millenaria del Prosecco Superiore, un'eccellenza enologica riconosciuta a livello mondiale. Questo volume esplora la ricca tradizione vitivinicola di un territorio unico, dove la coltivazione della vite è stata perfezionata nel corso dei secoli grazie alla dedizione di generazioni di agricoltori. Scopri come le colline del Prosecco Superiore, oggi Patrimonio dell'Umanità UNESCO, siano diventate simbolo di qualità e bellezza incomparabile.

Il libro "Prosecco Superiore" offre un'analisi approfondita del terroir, delle tecniche di coltivazione e dei processi di vinificazione che hanno reso questo vino un vero e proprio ambasciatore dell'italianità nel mondo. Attraverso una narrazione dettagliata, arricchita da immagini, l'autore ci guida in un viaggio tra storia, cultura e tradizioni, mettendo in luce l'inestimabile valore ambientale, paesaggistico e architettonico di queste colline.

"Prosecco Superiore" non è solo un libro, ma un'esperienza sensoriale per enologi, sommelier, appassionati di vino e per tutti coloro che desiderano approfondire la conoscenza di un territorio che incarna l'essenza del made in Italy.