Venedig, die leckersten Rezepte
Die Aromen der Tradition
Texte: Cynthia Armanini
Foto: Laurent Großdame
Sprache: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch
Format: gebunden, 14,5 x 17,5 cm, 96 Seiten
Verfügbare Editionen:
Venedig. Die leckersten Rezepte
ISBN: 978-88-95218-74-8 (Italienisch)
Venedig. Lieblingsrezepte
Übersetzung: Angela Arnone
ISBN: 978-88-95218-75-5 (Englisch)
Venedig. Rezepte für Geniesser
Traduzione: Sonja Schroll
ISBN: 978-88-95218-76-2
Venedig. Die Rezepte. Das leckerste
Übersetzung: Jean-Luc Defromont
ISBN: 978-88-95218-77-9 (Französisch)
Die 30 Rezepte Kultigste und schmackhafteste der venezianischen Küche. Von Spritz mit Kabeljau-Croutons bis Zaleti, über Reis und Bisi und Sardinen in Saor, ein kleines Rezeptbuch, um die wichtigsten Gerichte zu entdecken, um Venedig zu genießen!
Ein Auszug aus "Venedig in der Küche - Die Aromen von Venedig".
Aus der gleichen Serie:
• Toskana
• Aostatal
• Apulien
• Rom
• Mailand – Lombardei
• Sizilien