Eine köstliche Reise in die italienische Tradition von Marzia Estini
Turin zwischen den Linien
Unsere heutige Erkundung der Turiner Literatur führt uns in die Küche, inmitten der Aromen und Geschmäcker der italienischen Tradition, und zwar mithilfe eines Buches, das eine Hymne an die Handwerkskunst und Authentizität ist. „Tutti Frutti: Techniken und Rezepte für handwerklich hergestellte Marmeladen, Konfitüren, Kompotte, Gelees und kandierte Früchte nach italienischer Tradition“ , geschrieben von … (alles lesen) https://iltorinese.it/2024/12/17/un-viaggio-goloso-nella-tradizione-italiana/
